Alla scoperta del nostro Menu
La Pieve Ristorante a Reggio Emilia
La curiosità di recuperare tradizioni
Ricette ormai dimenticate del territorio emiliano di terra (Luadèl della Bassa Mantovana, Bigoli, Stracotti di Somarina, Anatra, Faraona e molto altro), ma anche l’esperienza ed il gusto di preparare piatti “d’acqua” (Canestrelli, Saltarèi, Baccalà, Granchio, Cicale).
Abbinamenti curati con vini selezionati, compongono una proposta culinaria particolare ed innovativa.
Sfornato ogni giorno, con bietole e spinaci del nostro ortolano.
Tortelli di Zucca
Tiriamo la pasta, prepariamo la zucca e li chiudiamo a mano.
Battuta di Fassona
Tagliata rigorosamente al coltello e di carne proveniente da macellerie della zona.
Il Locale
La Pieve Ristorante
si trova a Bagnolo in Piano di Reggio Emilia, è un ambiente ospitale e confortevole , per consentire di gustare in pieno relax le proposte dello chef, concedendosi una veloce pausa rilassante dagli impegni lavorativi a pranzo oppure condividendo le serate in compagnia.
Interni curati con gusto da Alessandra riportano un interessante mix di vintage e modernità, abbinato a creazioni originali ed arredi floreali.
Visibile ed accessibile dalla principale strada di passaggio, consente un parcheggio di fronte al locale e nelle immediate vicinanze.
Il ristorante è a pochi km dal casello autostradale di Reggio Emilia.
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